Potraviny A-Z

Téma zdravé výživy je posledních pár let skloňované o sto šest. Může za to snad skutečnost, že přibývá obézních dospělých i dětí, nebo snad fakt, že stále více osob trápí vysoká hladina cholesterolu v krvi? Chcete-li, aby váš jídelníček byl zdravý, pestrý a vyvážený, je dobré mít přehled o jednotlivých potravinách, které denně konzumujete. V kategorii Potraviny A - Z proto najdete suroviny, které nejrůznějším způsobem prospívají našemu zdraví, dodávají tělu důležité živiny a v neposlední řadě mají řadu blahodárných účinků na organismus.

Výraz:Hledat
Kde hledat:
Ať už jste měli tu čest a tuto chutnou obilovinu ochutnali, či se o ní dočítáte poprvé, v dnešním článku vám prozradíme, co je quinoa vlastně zač.
Quinoa - základní informace
Kateřina Doul
Pokud trpíte celiakií nebo alergií na lepek, těmto obilovinám se musíte chtě nechtě vyhnout. Nicméně i přesto si můžete dopřát bezlepkové varianty obilovin. Jednou z nich je i quinoa neboli merlík čilský.
Quinoa - ideální potravina pro bezlepkovou dietu
Kateřina Doul
Zajímá vás, proč jíst quinou? Víte, s čím vším nám může pomoci? Quinoa neboli merlík čilský je pseuodooblinina s neuvěřitelnými účinky na naše zdraví. A jakými? To si povíme v tomto článku.
Jak prospívá quinoa našemu zdraví?
Kateřina Doul
Quinoa neboli zázračná superpotravina současnosti, ale především budoucnosti. Zájem o zdravý životní styl a stravování roste, veganů a vegetariánů přibývá, a proto není divu, že se do popředí dostávají plodiny, o kterých jsme dříve ani nesl
Quinoa: Tipy pro přípravu a vaření
Kateřina Doul
Quinoa – název, který mnoho lidem nic neřekne, ale odborníkům přes zdravou výživu, vegetariánům či veganům určitě ano.
Quinoa a její nejčastější formy
Kateřina Doul
Diety nemusí být jen nudné a nezajímavé, jídelníček můžete zpestřit nejrůznějšími potravinami a jednou velice podařenou potravinou je i quinoa. Zajímá vás, co je superpotravina jménem quinoa vlastně zač?
Může nám quinoa pomoci zhubnout?
Kateřina Doul
Kdo by neznal kakao? Ať už máte rádi lahodný teplý nápoj či jej přidáváte do vynikajících moučníků, kakao se v kuchyni zkrátka neztratí. Víte však, kde se kakao pěstuje, jak se sklízí či jaké známe druhy?
Kakao aneb co vše byste měli vědět
Kateřina Doul
Přemýšleli jste však někdy nad tím, že kakao může mít dokonce i příznivý vliv na naše zdraví? Záleží však na tom, jaké kakao konzumujete. Proto se v dnešním článku zaměříme na to, jak poznat kvalitní kakaový prášek.
Jak poznat kvalitní kakaový prášek?
Kateřina Doul
Zajímá vás, jaké látky to jsou či jak konkrétně prospívají našemu organismu?
Jak kakao prospívá našemu zdraví?
Kateřina Doul
Věděli jste, že kakao je surovina stará a známá už tisíce let? Kakao našemu tělu opravdu prospívá, a to zvláště díky nejvyššímu obsahu antioxidantů ze všech potravin. I proto je dobré zařadit chutné kakao do našeho jídelníčku.
Kakao a jeho nejčastější podoby
Kateřina Doul
Kakaové boby můžeme zakoupit loupané, neloupané nebo drcené, ve formě kakaového prášku, kakaové hmoty či kakaového másla. Proto vám v dnešním článku poradíme, jak je možné v kuchyni využít právě kakao.
Kakao - tipy pro přípravu a vaření
Rozhodli jste se, že připravíte výtečný kakaový dezert či máte chuť na šálek sladkého kakaa? Když zamíříte do obchodu, sáhnete po první krabičce kakaa nebo si pečlivě pročítáte složení? Možná vás překvapí, že není kakao jako kakao.
Proč nekupovat levné kakao?
Kateřina Doul
Vzhledově zcela nenápadná rostlinka v sobě ukrývá neuvěřitelné množství vitamínů, živin a minerálů.
Druhy macy peruánské
Kateřina Doul
Maca peruánská však už není jen tajemnou surovinou domorodých Indiánů, ale díky svým účinkům si získala popularitu napříč jednotlivými státy.
Je maca bezpečná?
Kateřina Doul
Tato velmi odolná a zdravá plodina byla velmi užitečným pomocníkem domorodých kmenů a v dnešní době je účinným nástrojem i pro nás a zejména naše zdraví. I proto se její spotřeba každoročně zvyšuje.
Jaké má maca nežádoucí účinky?
Kateřina Doul
Maca peruánská, peruánský žen-šen, peruánská viagra - to jsou názvy jedné zdraví velice prospěšné byliny pocházející z peruánských And. Jde o nejvýše rostoucí, nejodolnější a nejvýživnější rostlinu.
Maca kořen zvyšuje libido, zvyšuje odolnost a snižuje hladinu cholesterolu
Kateřina Doul
Vlivem negativního prostředí plného stresu, hektického života, nezdravého životního stylu a nedostatku pohybu, má v dnešní době mnoho žen problém s menstruačním cyklem. A to nejen s jeho nepravidelností ale i bolestivostí.
Maca prášek - rovnováha menstruačního cyklu
Kateřina Doul
Přírodní viagra, jak je přezdívaná maca peruánská, je rostlinou velmi starou a velmi odolnou vůči přírodní podmínkám. Maca peruánská je navíc naprosto bezpečná a její konzumace je bez jakýchkoli zjištěných vedlejších účinků.
Maca: Pro mužnost, plodnost a sexuální rovnováhu
Kateřina Doul
Už místní domorodé indiánské kmeny věděly, jak cennou potravinou maca je, a proto jí daly název, který v překladu znamená „Z výšin pocházející dobrá potrava, která posiluje.“
Nutriční hodnoty macy
Kateřina Doul
Superpotravina jménem maca peruánská neboli oficiálně Lepidium Peruvianum není pro fanoušky zdravého životního stylu žádnou novinkou. I přesto je však maca na rozdíl od ostatních superpotravin stále v pozadí. A to je škoda.
V jaké formě je lepší macu konzumovat a jak často?
Kateřina Doul