Skořicovo-borůvkové muffiny

Složení:
300 g pohankové mouky
1 lžíce skořice
2 lžičky maca prášku
300 ml mandlového mléko
300 ml kokosového sirupu
100 g mletých mandlí
175 g čerstvých borůvek

Jak na to:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
2. Smíchejte mouku, skořici, maca prášek, mandlové mléko, kokosový sirup a mandle. Poté vytvořte těsto.
3. Na závěr přidejte borůvky.
4. Těsto vložte do formy na muffiny (12ks).

Pečeme po dobu asi 35 minut, nebo dokud nezačnou hnědnout.


Autor: Denisa Procházková